Comment cuisiner le concombre lemon

Le concombre citron est une variété de concombre qui provient de Russie. Ce légume gros et ron jaune comme un citron est également connu sous lappellation de concombre htif de Russie ou encore de Lemon Cucumber. Vous pouvez cependant opter pour une cuisson courte : vous en soulignerez sa saveur tout en lui conservant son croquant. Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef. Les concombres lemon se conservent dans le bas du réfrigérateur mais il est conseillé de les consommer rapidement aprs cueillette.

Quelques idées de recettes avec un concombre : Jus vert. recettes avec du Le concombre, trs rafraichissant, permet de réaliser des bouchées apéritives variés, des jus détox et mme des sorbets insolites. Originaire dInde, le concombre lemon fait lui aussi partie de la famille des cucurbitacées. Conservez-le au réfrigérateur pour qu il reste bien croquant, pas plus de jours pour éviter qu il devienne mou.

Rien nest plus simple que la culture de cette cucurbitacée. Vous pouvez bien sr le servir en salade, mais il existe également de nombreuses recettes utilisant le concombre cru ou bien cuit. Vous trouverez sur cette page toutes les recettes au concombre.

Vous pouvez également consulter les pages suivantes: Concombre et tomates Concombre à la crme Concombre à la menthe. Les graines du concombre lemon sont un peu plus dures que celles des autres variétés de concombre, pensez à les ter lors de vos préparations de gaspacho. Cependant, la comparaison avec le citron sarrte là car il na pas du tout le got de citron mais bel et bien celui de concombre.

Au four à micro-ondes : placez les concombres taillés sur une grande assiette, couvrez de film alimentaire et laissez cuire à secondes.

Tout sur

Il a la taille dune pomme et une couleur bien jaune do son nom. Cette semaine jai testé le citron concombre ou encore Concombre de Russie htif ou lemon cucumber. Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de concombre lemon de votre choix. Choisissez-le bien et ferme mais pas dur, car il serait trop amer.

Préférez-le petit car plus il est gros, plus il contient de graines qui le rendent amer et fade. Abri de jardin Leroy Merlin Abri de jardin : Vous garantir le bon achat, on y travaille tous les jours.

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